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Los mejores recipientes para posos del café, ¡un accesorio muy necesario tras la preparación de un café!

Accesorios para hacer café

¿Qué haces con los posos del café cuando terminas la preparación de tu café: los tiras a la basura, los usas como abono o los viertes por el fregadero? Si no tienes claro qué hacer ni cómo sacarlos cómodamente del cazo de la cafetera espreso, ¡echa un vistazo a los tres mejores recipientes para posos del café y a sus ofertas!


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Las mejores ofertas en recipientes para la limpieza del café

A continuación te mostramos las seis ofertas más destacadas, ¡da clic y mira sus detalles!


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Los mejores recipientes para posos del café del mercado

Hemos probado y listado los tres mejores recipientes para sacar cómodamente los posos del café de tu cafetera tras la preparación de la bebida. ¡Mira sus características y pros y contras más destacados!


1. Solis Coffee Knock Box, estético y funcional

La caja de golpeo para sacar fácilmente el café de la marca Solis es ideal en cualquier hogar. Es cómodo de usar porque incorpora una barra de golpeo que ayuda a sacar el café usado del portafiltro de cualquier cafetera. Además, se puede quitar para la limpieza del tazón y sin esta pieza puede lavarse a mano o en lavavajillas.


Ficha técnica:


  • Nombre: Solis 978.40
  • Material: madera
  • Capacidad: 0.5 litros
  • Dimensiones: 8 x 11.5 x 22 cm
  • Peso: 360 gr

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Pros ✔️


  • Tamaño compacto y práctico
  • Diseño en color negro muy elegante
  • La barra de golpeo se puede quitar para limpiar la caja mejor
  • Es muy económica

Contras ❌


  • Para lavarlo en lavavajillas debes quitar la barra de golpeo

2. Dreamfarm DFGR1181 Marco Noir, el mejor recipiente para posos del café de acero inoxidable

Bote para tirar los posos del café especialmente diseñado para ello. La estructura de acero inoxidable es robusta y sólida y a la vez incorpora un amortiguador o manguito de goma gruesa que protege el mango. ¡Lo mejor de todo es que es apto para lavaplatos!


Ficha técnica:


  • Nombre: Dreamfarm DFGR1181 Marco Noir
  • Material: acero inoxidable
  • Capacidad: 445 ml
  • Dimensiones: 10.16 x 10.16 x 10.16 cm
  • Peso: 244 gr

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Pros ✔️


  • Es muy sólido y el material de fabricación es de alta calidad
  • Incorpora un manguito de goma gruesa y durable
  • Incluye un manual para usar los posos como abono natural

Contras ❌


  • Es algo mayor en dimensiones que el anterior, por lo que si no tienes espacio, quizás prefieras un recipiente para posos del café más pequeño

3. Cucino, el más grande y profesional

Si tienes sitio en tu cocina o trabajas en el mundo de la hostelería, este modelo es perfecto para ti. Es elegante, apto para lavavajillas y grande. Además, la cubierta también es grande y las piezas son desmontables para una mejor limpieza.


Ficha técnica:


  • Nombre: Cucino
  • Material: fundición de aluminio
  • Dimensiones: 17 x 17 x 17 cm
  • Peso: 1.08 kg

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Pros ✔️


  • Recipiente para el desecho del café muy elegante
  • Todas las piezas son desmontables para un mejor lavado
  • Al poseer una zona para el golpeo recubierta de goma no hace apenas ruido

Contras ❌


  • Es un modelo bastante grande

¿Cómo elegir un recipiente para los posos del café?

Realmente, para elegir un buen recipiente para los posos del café lo imprescindible es prestar atención al tamaño y a las dimensiones de este. Si cuentas con mucho espacio quizás sea mejor que compres un bote mayor en el que puedas albergar más posos de café, pero si no tienes sitio en tu encimera, es mejor que optes por un modelo más pequeño y más compacto.


En cuanto al diseño, como has visto, hay modelos para todos los gustos. La mayoría de recipientes para la limpieza del café más actuales incorporan una zona para el golpeo del cacillo del café recubierta de goma. Este característica es muy interesante, principalmente porque evita hacer ruido y cuida y hace aun más durable la estructura.


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Como dato, no olvides fijarte en los materiales de fabricación: plástico ABS o acero inoxidable, generalmente, y en su calidad para que el modelo que adquieras tenga la mayor durabilidad en el tiempo.


Finalmente, mira si se puede lavar en lavaplatos o requiere un mantenimiento o limpieza a mano. No es una cuestión prioritaria, pero sí es importante para algunas personas.


El mejor recipiente para los posos del café en casa


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El mejor recipiente para los posos del café en restaurantes, bares y otro tipo de establecimientos


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Calentadores de leche, la opción más rápida para calentar leche, agua, café y todo tipo de bebidas

Accesorios para hacer café

Preparar una taza de leche o agua para un café, chocolate, té o de cualquier otra bebida requiere un buen calentador de leche. Este accesorio culinario para casa es fundamental para toda la familia, dada su sencillez, facilidad de uso y comodidad. Conoce los modelos más destacados de 2022 y aprende a elegir el tuyo con nuestra amplia guía de compra, ¡sigue leyendo!

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Las mejores ofertas en calentadores de leche de 2022

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Los 3 mejores calentadores de leche para el café

Mira el ranking de los mejores calentadores para el café, ¡calienta cualquier bebida en cuestión de segundos!


1. Cecotec Espumador de Leche Power Moca Spume 5000, el favorito

Ficha técnica:

  • Material: acero inoxidable
  • Potencia: 650 W
  • Dimensiones: 15 x 24.2 x 15 cm
  • Peso: 1.52 kg

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Pros ✔️

  • Diseño compacto, reducido tamaño y cuerpo ligero
  • Cómodo y resistente
  • Capacidad elevada
  • Indicador para evitar derrames
  • Espuma todo tipo de leche y tiene función para preparar chocolate caliente

Contras

  • No cuenta con opciones avanzadas
  • Al contrario que otros modelos, no trae ningún libro de recetas

2. SHARDOR, sencillo pero con potencia

Ficha técnica:

  • Material: metal
  • Potencia: 500 W
  • Dimensiones: 31.1 x 23.8 x 13.6 cm
  • Peso: 910 gr

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Pros ✔️

  • Espumador multiusos 3 en 1
  • Botón único, mejor usabilidad
  • La base de carga se limpia fácilmente
  • Dentro del cuerpo de la taza hay un revestimiento anti adherente que facilita la limpieza

Contras

  • Al limpiarlo, hay que tener cuidado de que agua no toque la parte inferior exterior
  • No es una marca tan reconocida como Cecotec o Solac

3. Solac MH9100 Choco-Latte, el de mejor capacidad

Ficha técnica:

  • Material: plástico
  • Potencia: 250 W
  • Capacidad: 1 litro
  • Peso: 1 kg

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Pros ✔️

  • Gran potencia y capacidad
  • Diseño compacto y muy práctico
  • Filtro anti-nata
  • Ideal para todo tipo de líquidos

Contras

  • No hierve la leche
  • Quizás tarda algo más en calentar la leche, sobre todo si lo comparamos con otros modelos similares

¿Qué es un calentador de leche y cuál es su uso?

Los calentadores de leche son también conocidos como hervidores de leche, calienta leches e incluso cueceleches. Pero, ¿sirven los hervidores de leche para preparar otro tipo de bebidas? Claro que sí. Aunque su función principal es calentar la leche; también sirve para calentar agua para incorporarla al café, al chocolate, al té o a cualquier otra bebida.


Además, otra de sus funciones es espumar, por lo que si quieres hacer coffee art o cafés artísticos, puedes usar este accesorio o comprar un espumador de leche específicamente para ello. Aparte, no todos los calentadores de leche tienen función de leche fría, ya que ello requiere que tenga más potencia para poder calentarla y hervirla correctamente.


Lo cierto es que su facilidad de manejo y sus reducidas dimensiones le hacen una opción ideal a la hora de calentar poca cantidad de líquido, puesto que funciona de manera rápida y muy eficiente.


Tipos de calentadores de leche

Mira los tipos principales de calentadores de leche y sus características:


Calentadores tradicionales

Además de ser las ‘de toda la vida’ son más económicas. Por este motivo, son unos modelos de jarras que necesitan colocarse sobre la llama del fuego de la cocina para poder hervir el líquido que contienen. Fueron muy usadas hasta hace bien poco, ya que, en la mayoría de hogares, apenas se utilizan en la actualidad:


Pros ✔️

  • Famosos por ser ‘los de toda la vida’
  • Están fabricados de buenos materiales y duraderos
  • El precio es muy económico

Contras

  • A penas se usan por necesitar cocinas con fuegos

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Calentadores eléctricos

Son los mejores, dado que solo necesitan conexión directa a la red eléctrica para funcionar y permiten regular el tiempo de funcionamiento.


Su sistema de calentamiento se parece mucho a la de los hervidores de agua porque ofrece la posibilidad de hacer varias tazas de forma simultánea y, aparte de su rapidez, espuman el líquido.


Pros ✔️

  • Gran diseño, buenos materiales y alta relación calidad-precio
  • Ofrecen la posibilidad de calentar varias tazas de forma simultánea
  • Estos modelos son considerados los mejores del mercado

Contras

  • Requieren conexión a la red de luz

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Otras opciones: calentadores de mano o batidoras en espiral

Aunque los calentadores de mano o bombeo y la batidora en espiral –con y sin batería– no tiene la capacidad de hervir la leche, también son una alternativa a destacar al permitir espumarla y calentarla, a pesar de no ofrecer los grados de calentamiento de un hervidor como tal.


Pros ✔️

  • Son una gran alternativa porque permiten calentar la leche y espumarla
  • Funcionan con y sin batería
  • Existe una gran variedad de modelos y diseños

Contras

  • No muestran los grados

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Claves para elegir un buen calentador de leche

Comprar un calentador de leche no es complicado si tienes en cuenta una serie de aspectos importantes, ¡te comento todos a continuación!


¿Qué tipo de leche vas a calentar en tu hervidor?

La leche ideal a utilizar es la desnatada, semidesnatada o entera. Sin embargo, si eres consumidor de leches vegetales –leche de coco, leche de almendra, leche de soja o leche de cáñamo–, te aconsejamos que te asegures de que el modelo elegido funciona bien ante estas variedades, puesto que no todos los calentadores de leche ofrecen el mismo resultado.


Tipo y calidad de la espuma

Al calentar la leche, lo normal es querer también que el aparato ofrezca un espumado perfecto. Para ello, debe incorporardiversos programas o ajustes, ya que cuantas más funciones incluya el modelo, mejor resultado te ofrecerá.


Estética y calidad de los materiales

La estética es una característica importante, pero aun más interesante es el material de fabricación de los calentadores de leche.


Lo mejor es que te decantes por diseños en acero inoxidable, ya que ello garantiza la robustez y la durabilidad de tu aparato. Probablemente, este material sea combinado con plástico en los mangos o en las tapas, pero, tranquilo, porque suelen tener una resistencia muy buena a altas temperaturas.


Quizás el material más desaconsejado es el vidrio por su fragilidad ante cualquier golpe; sin embargo, es una opción a tener en cuenta también.


La potencia: de 200 a 400 vatios

Realmente, los aparatos que poseen hasta 400 vatios de potencia, solo calientan la leche, es decir, no la hirven.


Aparte, si quieres calentar tu bebida más rápidamente, decántate por una mayor potencia; esto asegurará también que el aparato responda mejor ante otro tipo de necesidad.


La capacidad, una cuestión relacionada con el tamaño

Con frecuencia, los hervidores de leche son menores en tamaño a los hervidores de agua; por este motivo, los primeros también poseen una menor capacidad que los segundos.


La seguridad, un factor decisivo

Te recomendamos que elijas siempre aparatos eléctricos con protección contra sobrecalentamiento, con apagado automático y con todos aquellos elementos de seguridad que eviten la concentración peligrosa a altas temperaturas.


Extra: el control de temperatura

El ajuste de temperatura es una opción que no incorporan todos los calentadores de leche, pero sí es cierto que es un extra ideal a la hora de obtener el mejor resultado en la temperatura de tu bebida, ya sea invierno o verano.


Está claro que esta función elevará un poco el coste del aparato. Por eso, debes pensar bien si es un extra prescindible o no para ti.


Limpieza y mantenimiento de los modelos actuales

La facilidad de limpieza es un plus en los pequeños electrodomésticos. Muchos de los modelos más recientes pueden lavarse desde el lavavajillas, aunque siempre tendrás la opción de lavarlo directamente desde el grifo para enjugarlo cuidadosamente.


Marcas de los calentadores de leche

Las mejores firmas en calentadores de leche son Cecotec, Solac, Arendo y también VAVA y Ozabo, entre muchas otras. Todas ellas son fáciles de encontrar tanto en grandes superficies como en el mercado online, especialmente en Amazon, a muy buen precio.


Precios de los calentadores de leche

Cuantas más características y funciones posea el calentador de leche, más elevado será su precio. Aun con ello, como has podido comprobar, no son un accesorio excesivamente caro, ¡además la mayoría de ellos están en oferta! ¡Aprovecha y adquiere tu nuevo hervidor de leche al mejor precio garantizado en Amazon!


Esperamos haberte ayudado a elegir el mejor hervidor de leche para ti y los tuyos… ¡Prepara tu taza caliente de café, té o leche de forma sencilla y cómoda!

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Balanzas para el café, ¡la importancia está en los gramos!

Accesorios para hacer café

Para hacer un café perfecto en casa o en tu cafetería, es necesario una balanza de café, como las que te presentamos a continuación; además, es el accesorio perfecto para medir cantidades de otros ingredientes en una cocina. Mira los mejores modelos de balanzas para el café y aprende a elegir la tuya, ¡podrás comprarla hoy mismo!

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Los mejores modelos de básculas para el café

¿Quieres conocer los mejores modelos de balanzas para café? Aquí los tienes, da click, lee todas sus características y compra a buen precio:

Top de las 3 mejores balanzas para el café

A continuación, vas a ver el ranking de las 3 balanzas más profesionales para el café, ¡toma nota!

1. Hario V60 VST-2000B, la mejor balanza del café

Ficha técnica:

  • Material: vidrio
  • Peso soportado: hasta 2 kg
  • Dimensiones: 43.2 x 35.6 x 27.9 cm
  • Peso: 258 gr

Pros

  • Alta calidad-precio
  • Fácil de usar e intuitiva
  • Muy bien valorada
  • Funciona con 2 pilas AA que vienen incluidas

Contras

  • La opción de comprar la balanza junto con la cafetera Hario no está actualmente disponible

2. CHWARES, la báscula de cocina digital con carga USB

Ficha técnica:

  • Material: acero inoxidable
  • Peso soportado: hasta 3 kg
  • Peso: 100 gr

Pros

  • Báscula electrónica de alta precisión
  • Incorpora 9 unidades de pesaje
  • Ideal para café y cualquier otro ingrediente

Contras

  • Al funcionar con carga USB has de estar pendiente de tenerla cargada cuando la vayas a necesitar

3. MUHVA, una báscula de café y para otros ingredientes de alta precisión

Ficha técnica:

  • Material: ABS
  • Peso soportado: 3 kg
  • Dimensiones: 23.6 x 15.4 x 5 cm

Pros

  • Alta precisión
  • Incorpora alfombrilla para proteger la báscula al hacer elaboraciones
  • Extras interesantes: Indicador de batería baja y apagado automático

Contras

  • No incluye pilas, lo cual habría sido un detalle

¿Qué es una balanza para el café y para qué sirve?

Aunque el café es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo, es evidente que la mayoría de personas tienen poco conocimiento acerca de cómo prepararlo para sacarle el máximo provecho al café; por eso, en muchas casas falta un elemento indispensable para medir la cantidad adecuada: una balanza de café.

Una báscula –o balanza– es una herramienta de medición. No es solo un instrumento indispensable para poder jugar con los diferentes ratios de café y agua, puesto que podrás medir casi cualquier alimento, siempre y cuando esta no esté específicamente diseñada para ello.

Este accesorio de cocina no es único de científicos o profesionales. De hecho, es una herramienta culinaria fundamental que ofrece muchas ventajas y, sobre todo, mejorará el sabor, el aroma y la consistencia de esta bebida, ya que hacer café es algo más que saber que necesitas agua y café.

Así, es la gran aliada en la cocina para los amantes del café, ya que, gracias a ellas, puedes obtener las características necesarias para que tu café se ajuste a tus necesidades.

¿Cómo usar la báscula para saber los granos de café exactos?

El objetivo principal de toda báscula o balanza es pesar cantidades. Aun con ello, hay modelos que incorporan características adicionales como el temporizador, lo cual da ventajas sobre los convencionales. Asimismo, el botón de tara está presente en todas ellas.

Si estás comenzando, la mejor forma de aprender a utilizar esta herramienta es usar recetas, ya que en ellas se establece exactamente los ratios de café y la cantidad de agua necesaria, y a partir de ahí, ya podrás adaptarlas a tus preferencias de intensidad y sabor.

Ratios de café y agua para un café perfecto

En el mundo profesional suelen utilizarse las onzas como unidad de medida, pero en los últimos años es posible ir encontrando cada vez más recetas que expresan las cantidades en otras unidades. Tanto es así que la mayoría de básculas para café incorporan ya las unidades de medida más comunes como gramos, mililitros y onzas, lo cual amplia su usabilidad.

Para que te hagas una idea, 1 onza son 28,350 gramos; mientras que 1 onza equivale también a 29,574 mililitros. Así de fácil. Ten por seguro que el ratio perfecto no existe. Lo más interesante al comenzar es utilizar un ratio de 1:17, es decir, 1 gramo de café y 17 gramos de agua.

Por supuesto, hay otras variantes a tener en cuenta como la finura o grosor de la molienda de café; ello hace que debas ir ajustando este ratio a tu gusto. Afortunadamente, existen también unas metodologías simples, a partir de las que ir ajustando los ratios de café y agua para aumentar o disminuir la intensidad de café.

Por ejemplo: el método de goteo o pour over usa un ratio 1:16 o 1:17, a partir del cual se puede reajustar la fórmula; el método del café expreso usa un ratio 1:2; el espresso ristretto un 1:1 y el expreso largo un 1:3, etc.

¿Cómo elegir una balanza profesional para el café?

Existen diversos modelos de básculas para pesar todo tipo de ingredientes, pero, como te decíamos antes, lo mejor es comprar una específicamente diseñada para el café, ya que suelen traer muchas configuraciones interesantes como el temporizador, así como como otros procesos.

Comprar una báscula va a ser una de tus mejores compras del año, pues es de esas herramientas que, aunque al principio crees que solo la vas a usar una vez, al final acabas utilizándola todos los días.

Toma nota para conocer todos aquellos aspectos necesarios para adquirir la mejor báscula:

  • Diseño.
  • Dimensiones, tamaño y peso de la báscula.
  • Modos de preparación.
  • Precisión.
  • Batería.
  • Opciones adicionales como App para móvil.

La mejor báscula de café para casa y para tu cafetería

Plantillas para arte latte: haz dibujos sobre el café de forma cómoda y fácil

Accesorios para hacer café

Las bases para arte latte son imprescindibles para realizar dibujos en el café. Una forma muy sencilla de comenzar en el mundo del barismo es comprar plantillas de coffee art para espolvorear cacao o canela. Lee este artículo detenidamente para aprender a comprar el mejor set de plantillas para el café y para encontrar las mejores ofertas.

comprar plantillas para hacer latte art en casa

Las plantillas para coffee art más vendidas en la actualidad

Mira los modelos de bases para coffee art más vendidos en plataformas como Amazon. ¡Son muy útiles para decorar los cafés seas experto o principiante!

Top 3 mejores plantillas para coffee art

¡Analizamos en profundidad las tres mejores plantillas para el café, ¡decora fácilmente tus cappuccinos y tus otras elaboraciones!

1. Ckanday 40 piezas de plantillas de decoración para el café

Ficha técnica:

  • Material: plástico
  • Dimensiones del paquete: 17.1 x 16.7 x 1.6 cm
  • Peso: 80 gr

Pros

  • Amplia aplicación: café, cacao, canela y chocolate
  • Plantillas para coffee art fáciles de limpiar
  • Fáciles de usar
  • Muy bien valoradas en Amazon

Contras

  • Aunque cuenta con 40 piezas, faltan algunos diseños

2. HeroNeo, un juego de decoración para el café interesante

3. Shenhai, pack de 32 plantillas de coffee art

¿Qué es el coffee art?

El arte del café, más conocido como arte latte, latte art o coffee art, es la técnica que crea diseños sobre la espuma de la leche caliente de los cafés.

Para ello, existen dos métodos principalmente, que suelen combinarse en la mayoría de los casos para crear dibujos elaborados: una es la técnica de vertido libre, que consiste en verter la leche a pulso desde una pequeña jarra; y la otra es el etching, que no es otra cosa que utilizar instrumentos, como por ejemplo plantillas, para hacer dibujos sobre el café.

Entonces, ¿qué son exactamente las plantillas para arte latte y para qué sirven?

Las plantillas para coffee art son una herramienta de baristas que permiten crear dibujos en la espuma del café. Con estos patrones no solo es fácil hacer dibujos como soles, corazones, estrellas o caritas en el café sino también en cupcakes, pasteles, tartas o chocolates calientes.

Así que su función principal no es otra que la de facilitar la creación de dibujos en el café, tanto a principiantes como a profesionales ya experimentados, ya que las posibilidades de creación y modos de hacer este tipo de dibujos son innumerables.

¿Qué artículos necesitas para hacer coffee art en casa?

Lo primero que necesitas es una serie de plantillas para café. Cualquiera de las que te mostramos en este artículo te será de utilidad.

También requieres cacao en polvo o canela. Ambos ingredientes son interesantes a la hora de decorar un café.

Finalmente, un colador de malla fina de plástico o metálico. Así podrás tamizar la cantidad de polvo de manera controlada sin que se formen grumos.

¿Cómo hacer coffee art sobre el café con plantillas?

  1. Primero, prepara un café espresso con tu cafetera de forma habitual.
  2. Después, vaporiza la leche con un espumador.
  3. Ahora ha llegado el momento de crear: sujeta la plantilla a una distancia ni muy cercana ni muy separada de la leche. Coge el colador que previamente habrás llenado de cacao o canela y espolvorea con movimientos suaves y lentos tratando de mover lo menos posible la plantilla.

Aquí puedes ver el proceso en modo resumen, ¡no te lo pierdas!

¿Cuál es el mejor set de plantillas para arte latte?

Elegir un buen kit de plantillas es fundamental, nosotros te recomendamos que te decantes por un modelo que incluye muchas y variadas, así te asegurarás de que tendrás una para sorprender a tus invitados en cada ocasión. Por eso, nuestro favorito es el siguiente:

Guía de los prensadores de café: logra la presión adecuada para tu café molido

Accesorios para hacer café

Un buen prensador de café es aquel que dura toda la vida. Por eso, aquí vamos a mostrarte los mejores prensadores de café y una guía para que elijas el más adecuado para ti.

prensadores

Las mejores ofertas en prensadores de café están en nuestra web

Si quieres comprar un prensador de café para casa, mira las ofertas que hemos seleccionado para ti… ¿cuál te gusta?

Top 3 mejores prensadores para el café

A continuación, te contamos cuáles son los prensadores para el café más destacados, sus características y pros y contras, ¡elige el más adecuado para ti según tus necesidades!

1. EMC 89415, el prensador más profesional

Su estética solo es uno de los principales aspectos a destacar en este prensador para el café, ya que posee características premium que lo convierten en uno de los más interesantes del mercado, tanto para baristas como para usuarios en sus hogares.

  • Material: acero inoxidable y aluminio pulido
  • Dimensiones: 14.2 x 7.39 x 7.39 cm
  • Peso: 500 gr

Pros ✔️

  • Está fabricado con materiales altamente duraderos
  • Compatible con soporte de filtro y estación de prensado
  • Incorpora regulador de presión
  • Permite hasta 20 kg de presión
  • Es fácil de limpiar

Contras ❌

  • El precio es algo elevado, aunque merece la pena

2. Vicloon Café Tamper, el mejor valorado por su relación calidad-precio

Si buscas un tamper para café bueno, bonito y barato, ¡elige el modelo de Vicloon! Está hecho en acero inoxidable de alta resistencia, es antideslizante, el mango es ergonómico y se adapta a todas las máquinas de café, ¡además es súper económico!

  • Material: metal
  • Dimensiones: 5.1 x 5.1 x 8 cm
  • Peso: 580 gr

Pros ✔️

  • Antideslizante, ergonómico y fácil de limpiar
  • Fabricado en acero inoxidable 304 de alta resistencia
  • Su base de 51 mm se adapta a cualquier máquina de café
  • Es muy económico

Contras ❌

  • Incorpora una almohadilla de protección que también hay que limpiar tras utilizar el tamper

3. Motta 8110/M, tamper de café de estética vintage disponible en varios tamaños y colores

Motta es una buena firma de prensadores para el café. De hecho, es una de las pocas marcas que cuentan con tampers en diferentes diseños y tamaños. Si deseas un modelo ligero, bien fabricado y altamente valorado por los usuarios, ¡da click y elige tu favorito!

  • Material: acero inoxidable y madera
  • Dimensiones: 5.2 x 5.2 cm
  • Peso: 340 gr

Pros ✔️

  • Bien valorado por los usuarios
  • Disponible en una gran cantidad de colores y tamaños
  • Motta es una marca destacada en este tipo de productos para el café

Contras ❌

  • El modelo es algo más caro que el anterior, pero merece la pena

¿Qué es un prensador de café y para qué sirve?

Los prensadores de café, también conocidos como apisonadores de café, tampers de café o compactadores de café, son un accesorio de barista muy habitual a la hora de preparar el café.

Básicamente, es un peso de aluminio con un mango de madera, aunque también es posible encontrarlos en otros materiales ligeros. En cualquier caso, el peso es circular y posee un diámetro variable que varía en función del tamaño del portafiltro; mientras que el mango suele tener un aspecto más estético.

Su objetivo es prensar el café, tal y como su nombre indica. Un café molido poco prensado no ofrece la resistencia suficiente al paso del agua y un exceso de presión tampoco es adecuado debido a que puede convertir al filtro en un muro imposible de atravesar. Por eso, si tenemos que resumir qué es un prensador de café en una frase lo haríamos como “el accesorio para el café que logra la presión adecuada para la preparación del café”.

Pros y contras de utilizar prensadores de café

Los beneficios de usar este accesorio para el café están claros: son un aparato sencillo de usar, apenas requieren mantenimiento y son muy económicos.

En cuanto a las desventajas solo habría que destacar uno. Este contra sería que si la persona que lo manipula carece de experiencia podría prensar demasiado el café y ello hará que no se prepare de forma correcta. Pero tranquilo, esto se soluciona fácilmente, es decir, solo tienes que hacer pruebas para lograr la presión adecuada que es ni muy fuerte ni muy suave.

¿Cómo usar un prensador de café?

Saber utilizar un tamper de café es imprescindible. Parece fácil, pero requiere paciencia y experiencia. Por un lado, debes ejercer una presión suave para nivelar bien el café por toda la superficie para que quede homogéneamente.

Por otro lado, debes hacer algo de presión vertical para conseguir que el café se compacte y así dé lugar a una masa más o menos sólida. Evidentemente, la presión que efectúes va a ser lo que determine el sabor final de tu café.

¿Qué aspectos hay que tener en cuenta a la hora de elegir un prensador de café?

Para adquirir un buen prensador de café, solo debes tener en cuenta dos cosas: por un lado, la forma del prensador de café; por otro lado, el tamaño de este; aunque también es interesante la marca de este, entre otras cuestiones.

Forma del prensador de café

Existen compactadores de café de dos tipos: planos y convexos. Realmente, no hay uno mejor que otro, es más una cuestión de preferencias personales y de la experiencia de la persona que lo maneje, pero, de forma general, los expertos creemos que los convexos son más adecuados porque compactan mejor los bordes del filtro y eso hace que el agua se distribuya uniformemente por la superficie del café molido.

Tamaño del prensador de café

El tamaño del prensador para el café es importantísimo. Debes comprar tu modelo en función del diámetro que tengan los filtros de la cafetera que utilizas, porque debe caber de manera justa en el portafiltro, porque si es demasiado pequeño dejará una parte del café sin prensar; y si tiene un diámetro mayor no podrás prensarlo.

Es cierto que existen otra alternativa: los prensadores de café dinamométricos, más conocidos como tampers dinamométricos, los cuales poseen un borde de goma para evitar que los dedos entren en contacto con el borde del filtro, aunque son mucho menos utilizados por los apasionados del mundo del café.

Diseño y ergonomía del mejor prensador de café para el hogar

Es importante que elijas un instrumento para prensar el café con un buen diseño estético. Y es que cuanto más ergonómico sea su diseño, más fácil te será utilizarlo. Además, si tienes con él un buen agarre, podrás mantener un mayor control del prensado.

Existen muchas opciones para que elijas el estilo del mango. Algunos fabricantes permiten que sean los usuarios quienes cambien el mango y regulen la altura, también que graben en él su nombre o el de la empresa. En este sentido, da igual si el mango es grande o más delgado, solo debe ser cómodo de usar para ti.

Limpieza de un prensador de café

Generalmente, son accesorios muy fáciles de limpiar, por lo que no debes preocuparte de esta cuestión. De hecho, algunos son aptos para su lavado en lavavajillas, lo cual facilita mucho su mantenimiento y durabilidad en el tiempo.

Marcas de prensadores de café

Las marcas de este accesorio cafetero no son muy conocidas, principalmente porque algunas solo se limitan a vender productos para baristas y ello hace que no sean muy populares.

A continuación, te vamos a hablar de los fabricantes especializados más importantes:

  • Prensadores de café EMC: la marca EMC fabrica algunas de las mejores máquinas de café domésticas en Europa. También en cuanto a prensadores de café. Quizás los precios de EMC son algo elevados, pero están fabricados en acero inoxidable y son muy robustos, por lo que garantizan un resultado perfecto con poquísimo esfuerzo.
  • Prensadores de café Motta: Motta es una de las marcas mejor consideradas del sector. Su catálogo es muy amplio y, aunque fabrican muchos modelos, los más famosos son los prensadores de café con mango de madera. Si adquieres un prensador de café Motta puedes estar seguro de que compras un producto de gran calidad; te darás cuenta de ello muy pronto porque su precio es un poco más elevado que el resto.
  • Otras marcas de prensadores de café: además de EMC y Motta, existen más marcas reputadas como lo pueden ser los prensadores de café Gearmax, Anself, Vicloon o Innislink, entre otras.

Las alfombrillas antideslizantes para expreso, el complemento ideal de los prensadores de café

Además, para utilizar un prensador de café molido suele utilizarse una alfombrilla antideslizante para expreso; este otro accesorio es muy interesante y recomendable, porque con él obtendrás mayor sujeción y seguridad durante el momento del prensado, sobre todo, si no tienes mucha experiencia.

La importancia de los soportes para los prensadores de café

Además de comprar el mejor prensador de café o el que más te gusta, debes pensar seriamente si adquirir un soporte para conservarlo. Esta cuestión no es baladí, puesto que los prensadores de café, tal y como ocurre con otros accesorios, es necesario que se conserve en las mejores condiciones posibles para mantenerse como nuevo muchos años.

Los soportes para prensadores de café son muy económicos. Aquí puedes comprarlo al mejor precio garantizado:

Los prensadores de café de segunda mano, ¿son una opción?

Muchos de nuestros clientes nos habéis preguntado si es una buena alternativa comprar un tamper de café de segunda mano. Nosotros no lo recomendamos en absoluto y el motivo está muy claro: por el precio que tiene este producto –normalmente de 15 a 20 euros como mucho–, no merece la pena que lo compres de segunda mano, aunque encuentres uno que ni haya sido utilizado.

Entonces, ¿qué prensador de café comprar?

Nosotros te recomendamos el tamper ECM 89415. Es uno de los modelos más avanzados de la marca ECM para prensar el café, dado que posee un regulador de presión que permite aplicar justo los kilos necesarios de presión, ni uno más ni uno menos.

Está fabricado en acero inoxidable y aluminio pulido y en líneas generales es un prensador de café estético y bonito, cuyo diseño encanta a cualquiera.

Si bien es cierto que su precio ronda los 100 euros, debes tener claro que si lo adquieres estás comprando un accesorio de primera calidad, que no solo te será útil a la hora de preparar los mejores cafés del mundo, sino que te va a durar toda la vida.

Otras buenas opciones al adquirir un prensador de café

Como te comentamos al principio, los prensadores de café no son un instrumento caro –si lo comparamos con una cafetera, por ejemplo– aunque existan modelos como el ECM anterior que exceden el presupuesto medio de quienes buscan un tamper de buena relación calidad-precio.

Por eso, a continuación, te vamos a mostrar un listado de prensadores de café de buena relación calidad-precio, para que tengas un gran abanico de posibilidades donde elegir.

kit barista

Los mejores kit de barista para principiantes y profesionales del café

Accesorios para hacer café

Ser barista es ser un profesional del café. Para convertirte en un grande, además de sentir pasión por el café, debes dominar las técnicas para prepararlo y no puedes lograrlo sin un kit barista con las herramientas necesarias.


En ElMundoDelCafe.net te traemos los mejores kit baristas del mercado actual, además de multitud de consejos para convertirte en un barista profesional, aunque hay que tener claro que la herramienta esencial en esta profesión eres tú y tus manos. ¡Sigue leyendo para comprar un kit de barista al mejor precio!


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Los mejores kit baristas

Además de necesitar una máquina espresso y un molinillo, es importante contar con un kit de barista puesto que tienen todos los accesorios imprescindibles para preparar bebidas con café. Mira nuestra selección de kit barista:

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Los 3 mejores kit barista de 2021

¿Quieres conocer los modelos de kit de barista más destacados de este año? ¡Aquí te lo contamos todo sobre sus características, pros y contras!

1. Kit barista Crema Pro Negro

El modelo que te recomendamos en primer lugar es el kit barista Crema Pro Negro. Es un kit ideal porque cuenta con una gran variedad de accesorios y todos ellos están fabricados en acero inoxidable de gran calidad, ¡además su precio es muy bueno!


Ficha técnica:


  • Accesorios: tamper (58 mm), cajon picamarro (110 mm), jarra de leche (600 ml), termómetro, espolvoreador, alfombrilla y cepillo
  • Material: acero inoxidable
  • Dimensiones: 27.9 x 25.4 x 12.7 cm
  • Peso: 1.56 kg

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Pros ✔️


  • Válido para expertos y principiantes
  • Buenos materiales de fabricación
  • Incorpora variados accesorios
  • Buen precio

Contras ❌


  • No incluye maletín

2. Metallurgia Motta Kit Barista

Este es un modelo muy pro al incoporar una gran variedad de accesorios en un maletín muy elegante, ¡da clic para ver más detalles!


Ficha técnica:


  • Accesorios: 2 jarras de espuma, termómetro, plumero de cacao, prensador (58 mm), soporte para manipulación, bolígrafo barista y maletín
  • Material: acero inoxidable
  • Dimensiones: 38.1 x 10.16 x 30.48 cm
  • Peso: 2.72 kg

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Pros ✔️


  • Muchos accesorios baristas
  • Diseño elegante exterior y también de los accesorios
  • Incorpora maletín para el transporte

Contras ❌


  • Su precio es algo más elevado, aunque merece la pena si lo vas a utilizar y sobre todo a transportar

3. Kit barista Decent Espresso

Según su fabricante, que es uno de los mejores del mundo del barismo, este kit barista se diseñó con la ayuda de 23 baristas profesionales y 2 campeones del mundo. Este quizás sea el motivo por el cual Decent Espresso es muy valorada por los usuarios y este modelo uno de los más vendidos.


Ficha técnica:


  • Accesorios: báscula, base de apriete, prensador, cesta, jarras (350/600 ml), termómetro digital, embudo portafiltro, 2 tazas de espresso de doble pared y maleta
  • Material: acero inoxidable y vidrio de borosilicato
  • Dimensiones: 60 x 16 x 38 cm
  • Peso: 4000 gr

Producto no disponible temporalmente

Pros ✔️


  • Es un modelo diseñado por profesionales del sector
  • Todas sus piezas están muy bien fabricadas y son duraderas
  • La marca cuenta con una gran reputación en el mundo del barismo

Contras ❌


  • No está siempre disponible en Amazon

Antes de nada, ¿qué es un barista y a qué se dedica?

Da igual si eres un principiante o un experto en el mundo del café porque un kit barista es siempre adecuado. Si lo que buscas es lograr el mejor sabor del café e ir adquiriendo soltura en las habilidades propias de los baristas avanzados, un kit barista barato o más pro ofrece multitud de herramientas.


Lo primero para entender qué es un kit barista es saber qué significa ser barista en el mundo del café. La palabra barista tiene su origen en Italia y quiere decir algo así como persona experta o especializada en lo relacionado con el café. Por tanto, la persona dedicada a esta profesión, tenga estudios específicos o no, es el barista y en última instancia el kit barista es aquel conjunto de herramientas que utiliza para preparar las bebidas con café.


En los últimos años esta profesión ha experimentado una gran proyección, lo que se traduce en una demanda a nivel mundial que requiere que supone que todo aquel que quiera alcanzar el primer lugar en el mundo del barismo necesite no solo experiencia en cafeterías sino también formación específica en ello: cursos, máster y otras titulaciones.

Kit barista: ¿qué es y para qué sirve?

Un kit barista – también conocido como kit de barista– es un juego de accesorios que utiliza un especialista del café para preparar cualquier bebida con café, cualquiera que sea su tipo y variedad.


Realmente, este set de piezas depende en gran parte del gusto y la experiencia de cada persona; aunque actualmente pueden adquirirse productos muy completos que incluyen tamper, pinceles, plantillas para coffee art, etc.


Puedes añadir otros accesorios para que el kit sea todavía más completo, pero, en general, los que están a la venta ofrecen la posibilidad de tener muchas piezas a un bajo coste, dado que sería más caro hacerlo por separado.


Al fin y al cabo, lo que se ofrece en un kit barista es una serie de herramientas, a veces más especializadas que otras, que permiten a quienes lo adquieren presentar un café cuidado tanto en diseño como en sabor.

¿Cuáles son las herramientas básicas del barista?

En un kit barista no deben faltar los siguientes accesorios:


  • Tamper para café: permite presionar, prensar y compactar de forma manual el café molido en el filtro de la cafetera.
  • Báscula para el café: accesorio que mide la cantidad exacta de café que se requiere en cada momento.
  • Jarra para la leche: es el lugar donde se deposita el café recién hecho para que los comensales puedan servirse directamente de ella. 
  • Termómetro análogo o digital para el café: suelen leerse en Celsius y Fahrenheit. Es el aparato adecuado para medir la temperatura del café, la leche o el chocolate. Con él es más fácil encontrar los grados adecuados para hacer una leche vaporizada perfecta para un café suave y a la vez espumoso.
  • Cronómetro: ofrecen la posibilidad de controlar los tiempos de extracción del café de forma cómoda y fácil. 
  • Picamarro o basurero para café: es el lugar donde se depositan los restos derivados de la preparación del café para su reciclaje.
  • Esta es una pequeña selección, puesto que podría ampliarse con muchos más: molinillos de café, máquinas de café, tazas, azucareros, vasos, dispensadores de crema, kit de coffee art, etc. Podrás encontrar todos ellos en nuestra sección dedicada a los accesorios para el café.

Motivos para comprar un kit barista

Existen multitud de cuestiones que nos llevan a recomendarte que adquieras un kit barista. Algunas de las más importantes son estas:


  1. Es una inversión no excesivamente cara, ya que por menos de 90 € tendrás una serie de accesorios para preparar los cafés en casa o en tu trabajo que vas a usar de forma diaria.
  2. Es mucho más barato que comprar los accesorios por separado y lo mejor de todo es que cada uno de ellos queda integrado en su caja, por lo que no tendrás que preocuparte de almacenarlo, además de que es mucho más fácil de transportar a la hora de ir a trabajar o a un curso de barista.
  3. Su uso no está destinado solo a baristas expertos sino también a aficionados del café que quieran aprender y lograr el mejor sabor en cada taza. ¿Quieres sorprender a tus invitados o a tus clientes más exigentes? ¡Compra un kit barista hoy mismo!

Aspectos clave a tener en cuenta antes de comprar un kit barista

Son muchas las cuestiones que debes tener presentes a la hora de adquirir el mejor kit barista. Por eso, a continuación, vamos a comentarte todas ellas de forma minuciosa:

Diseño, dimensiones y peso

El diseño es importante en la medida que tú quieras que lo sea. Queremos decirte que la mayoría de ellos son muy elegantes en colores negros u oscuros, aunque esta cuestión depende de ti y de tus gustos.


El kit barista va a estar sobre la encimera cuando prepares café, ya que debes tener a mano todos los utensilios necesarios para ello. Por eso, te recomendamos que mires las medidas no solo del maletín sino también de cada una de sus piezas, para que trabajes de forma cómoda.


Otra cuestión: el peso. Objetivamente, por el peso del kit no te debes preocupar demasiado, ya que no suelen ser muy pesados y son fáciles de transportar.

Accesorios imprescindibles en un kit completo para barista

Fíjate muy bien en las piezas que se incluyen en cada kit para que tu elección se adecue a la perfección a tus necesidades; de lo contrario no te será útil y tendrás que ir comprando lo que te falte por separado.

Materiales de fabricación de los kit de barista

Es un aspecto que no debes descuidar, mira el material de elaboración de cada una de las herramientas para barista que comprenden el kit, ya que determina la durabilidad de los mismos en el tiempo.

Mejores marcas de kit de barista

Entre muchas otras, te destacamos Wacaco, Decent Espresso y VonShef. Actualmente, los kit barista de estos fabricantes se venden muy bien en plataformas como Amazon y los usuarios están muy contentos tras su uso; de ahí que sean marcas muy bien valoradas y con buenos comentarios y puntuación.

Precio de un kit barista

Como es de suponer dependiendo del diseño y de las piezas que incluya, el kit barista tendrá un precio u otro. Para que te hagas una idea aproximada, los que incorporan de 3 a 5 piezas sencillas oscilan los 20-50 €, son más pequeños y están destinados mayoritariamente a su uso en casa; mientras que los modelos más completos y profesionales, más adecuados para cafeterías especializadas, tienen un precio que puede llegar hasta los 600 €.

Nuestra recomendación: el mejor kit barista de 2021

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Tazas de café: tradición y distinción al tomar café

Accesorios para hacer café

La elección de las tazas clásicas donde servir el café es un detalle que un verdadero apasionado de este mundo no debe descuidar. Elegir bien este utensilio puede aumentar la satisfacción de las personas que consumen café tanto si son tus invitados como si regentas un negocio de hostelería. Echa un vistazo a nuestras ofertas en tazas de café, ¡son fácilmente combinables con jarras, teteras y cubertería!

Las mejores ofertas en tazas clásicas de café

Si has llegado hasta aquí es porque quieres ver las tazas clásicas para café de mayor calidad a buen precio… ¡haz click para ver los detalles!

Guía de compra: ¿qué es una taza de café? ¿para qué sirven? ¿por qué necesitas el mejor juego de café para casa y para bar?

A continuación, vamos a explicarte todo lo que necesitas saber para comprar una taza de café adecuada a tus necesidades, tanto si buscas un juego completo para tu hogar como si es para un negocio de hostelería o cafetería.

¿Qué es una taza de café?

Una taza de café es un recipiente en el que se sirven bebidas a base de café: cortados, largos, cappuccinos, etc. Suelen estar fabricadas en cerámica esmaltada y tienen un único asa para una mayor comodidad cuando la bebida está caliente.

comprar tazas de cafe

Tipos de tazas clásicas

Según su uso

  • Tazas de boca ancha: son las ideales para el café largo, los cappuccinos y los expresos –también para los tés, en el caso de que seas fan de esta bebida–, porque cuentan con bordes redondeados con formas suaves o angulares.
  • Vasos: por lo general, están diseñados con el mismo material que las tazas, pero tienen un aspecto algo más moderno al carecer de asas. Normalmente, el café se bebe en vaso cuando se toma con hielo.
  • Mugs: poseen un diseño más estilizado que los anteriores y se caracterizan por tener forma cilíndrica o cónica, además de una boca más estrecha.

Según su material de fabricación y colores

  • Tazas de porcelana clásica blanca: son las de toda la vida. Las más modernas son adecuadas para su uso en el horno y microondas y también para su lavado en el lavavajillas.
  • Tazas de porcelana clásica de colores: son iguales que las anteriores, la única diferencia con estas es que se presentan en colores lisos. Así los packs pueden ser todos de un mismo color o mezclar varios.
  • Tazas de porcelana con acabado vidriado: son difíciles de confundir porque poseen una tonalidad de color tierra y pastel. Su uso es adecuado en hornos y es apto para el lavado en lavavajillas.
  • Tazas de vidrio borosilicato: son muy interesantes porque este material es altamente resistente al choque térmico; de ahí que sea un tipo de taza muy utilizado en hostelería.
  • Tazas de cerámica: se caracterizan por tener un interior en color blanco y un exterior en color liso. Son utilizadas en oficinas y lugares de trabajo dada su belleza y su facilidad de limpieza, pues son aptas para su uso en microondas, horno y lavavajillas.
  • Tazas de acero esmaltado: son también muy estéticas y están disponible en colores lisos y con el borde destacado. También pueden usarse en hornos y limpiarse en lavavajillas.

Según su capacidad

Las tazas también se pueden diferenciar según los mililitros de café que pueden albergar en su interior.

Con frecuencia nos preguntamos qué capacidad tiene una taza de café sin darnos cuenta de que esta cuestión dependerá del café que se prepare, puesto que no es lo mismo un café expreso –que suele tener unos 70, 80 u 85 ml– que un café largo –lo normal es que tenga unos 100 o 220 ml–, ya que, en este último caso, tendremos que utilizar un vaso de al menos 310 ml de capacidad.

Según el modelo y el fabricante

Actualmente, pueden adquirirse todos los tipos de tazas en packs de 2, 4, 6, 12 e incluso 24 unidades. Asimismo, la elección de uno u otro dependerá de tus necesidades.

Entonces, ¿cuál es la taza perfecta?

Si buscas apreciar todos los matices del café, no te recomendamos materiales de plástico o metálicos, ya que pueden hacer que la bebida pierda el calor rápidamente, además de no ser muy útiles a la hora de ver el contenido.

Es verdad que los clásicos prefieren las tazas de porcelana porque en ellas se puede degustar tanto el sabor del café como el aroma, debido en parte al hecho de que la forma cónica es la que mejor mantiene el calor al entrar menos en contacto con el líquido.

Pero… ¿qué elegir: tazas blancas o de colores? Muchas investigaciones hacen énfasis en la idea de que el color de la taza de café influye sobremanera en la calidad de esta y también en sus sensaciones y matices: en una taza blanca se percibe un sabor más intenso y aromático mientras que una taza de colores da la sensación de que el café es mucho más potente y rico en matices.

Todo depende de la persona que lo beba, de sus gustos y de su propia personalidad. Lo que parece claro es que lo más normal es tomar el café en taza (ya sea blanca o con estampado) cuando es caliente y elegir vaso para cuando es frío y cuando se quiera ver el interior, como ocurre en ciertas bebidas como el café bombón o el cappuccino.

La taza más vendida para casa es el juego de 6 tazas de cerámica de colores de la marca Panbado

La taza más vendida para hostelería es el juego de 6 tazas de cerámica blanca de la marca Lifver

Cualquier amante del café sabe que la elección del envase donde consumir esta bebida no es cuestión de postureo.

En definitiva, no importa cuál sea la taza que elijas –con estampados, frases, de cristal, de porcelana…–, lo importante es que te guste y que te sientas cómodo con ella, siendo consciente de todas las cosas que te hemos contado en este artículo. Y si quieres ver las 8 tazas más originales para beber café, no dejes de leer nuestro artículo dedicado a ello.

Termómetros análogos y digitales para el café

Accesorios para hacer café

¿Quieres realizar un café profesional como el que realizan los maestros baristas en cafeterías especializadas? ¡Necesitas un termómetro para el café! Es un accesorio imprescindible para lograr la consistencia y cremosidad de la leche en cappucinos, caffé lattes, etc. Sigue leyendo para encontrar las mejores ofertas y descubrir los mejores modelos del mercado.

Las mejores ofertas en termómetros análogos y digitales para el café

Los más vendidos son los termómetros bimetálicos, aunque también puedes encontrar modelos digitales o de columna. Echa un vistazo a las mejores ofertas para elegir el ideal para tus cafés hoy mismo:

Guía de compra: todo lo que debes saber a la hora de comprar un termómetro para el café

¿Qué es un termómetro de café?

Conocidos como termómetros de leche o para la leche y termómetros para el café, son un dispositivo que ayuda a evitar el sobrecalentamiento de leche, ya que esta cuestión es la principal responsable de que el café pierda cuerpo y sabor; aunque igual de importante es controlar la temperatura del agua, sobre todo, al realizar café en cafeteras Aeropress o en cafeteras de prensa francesa; y la de la leche, puesto que su punto de ebullición es mucho mejor que la del agua; de ahí que sea un aparato ideal no solo para realizar cafés sino también para la elaboración de recetas con queso o yogur.

termometros para la leche

¿Por qué es importante para un barista contar con un termómetro para la leche?

Para realizar una rica taza de café, los baristas determinan la temperatura de la leche a través del tacto y el sonido. Esta técnica es algo compleja, por este motivo, los apasionados de esta bebida sean principiantes o no, suelen utilizar termómetros buenos para lograr una mayor consistencia y sabor en la leche y, por consiguiente, en el café.

Dos consejos básicos para el mantenimiento de un termómetro digital o análogo para la leche

La calibración

Si el termómetro de café que eliges se puede calibrar –esto lo sabrás porque vendrá especificado en las instrucciones y también porque lleva algún tipo de tuerca en la parte inferior del lector– deberás comprobar que está todo correcto antes de utilizarlo. Para ello, sigue los siguientes pasos:

  1. Llena una jarra con agua limpia y agrega hielo.
  2. Introduce el termómetro dentro de la jarra y espera 60 segundos aproximadamente para que la temperatura se estabilice.
  3. Saca el termómetro y observa los datos del mismo. Si la temperatura marca 0 grados, está correcto. Si no, utiliza la pinza para sujetar la tuerca y hazla girar para que el lector alcance los 0 grados.

La limpieza

Aunque no es un producto que se manche mucho, lo ideal es que cada vez que lo utilices sigas las instrucciones del fabricante para conseguir una limpieza profunda sin dañar el material del propio termómetro.

Espumadores de leche para el café, consigue la cremosidad perfecta

Accesorios para hacer café
espumadores de leche

Un espumador de leche manual, eléctrico o automático es un accesorio imprescindible a la hora de hacer café u otra bebida cremosa en casa.

Si te estás planteando la compra de un emulsionador-batidor de leche fría o caliente, ¡estás en el lugar correcto! Hemos creado para ti una amplísima guía de compra que no solo te enseñará a elegir el tuyo sino a comprarlo al mejor precio.

Apórtale a tus bebidas lácteas o vegetales la textura adecuada… ¿Prefieres un modelo eléctrico, automático o manual? ¡Aquí tienes muchos disponibles! Compara características y precio y adquiere hoy mismo uno.

Los espumadores de leche más vendidos de 2021

Los emulsionadores de leche súper ventas en Amazon son los siguientes:

¿Qué es una máquina para espumar leche? ¿Para qué sirve?

También conocidos como espumadores de leche, espumadores de café, emulsionadores de leche o espumadores para café, son un accesorio que permite intensificar la experiencia de tomar café.

Como su propio nombre indica, son aparatos ideados con el fin de generar espuma en la leche. Esto da un toque gourmet a cualquier café, ya sea un expreso, un cappuccino o un machiato.

Características de los espumadores de leche

  • Son dispositivos fáciles de usar y muy versátiles porque la mayoría de ellos puede utilizarse para espumar todo tipo de leche (entera, desnatada, vegetales…).
  • Son multifunción porque no solo sirven para emulsionar la leche de los cafés sino también la de los batidos de frutas o la de los helados.
  • Su limpieza y mantenimiento es muy sencillo.
  • Algunos modelos emiten un bajo nivel de ruido, gracias a su tecnología silenciosa.
  • Los espumadores que funcionan con USB, batería o pilas pueden ser transportados a cualquier lugar sin problema.
  • Son un producto muy económico, por lo que podrás tener un espumador para café gourmet en casa en cuestión de minutos sin necesidad de ir a caras cafeterías.

Aspectos a tener en cuenta a la hora de comprar un espumador de leche para el café

Si quieres comprar un espumador para el café, pero hay tantos modelos disponibles que te sientes perdido, no te preocupes. Mira los criterios de compra más importantes, ¡te ayudarán a decidirte entre uno u otro!

Capacidad

Los espumadores de leche pueden encontrarse en diferentes tamaños: de 500 ml, 115 ml, 240 ml o 1000 ml, por lo que es necesario que tengas clara la cantidad de café que vas a preparar para que el producto elegido se adecue a tus necesidades.

Potencia

Cuanto mayor sea la potencia, más rápido se generará la espuma y de mejor calidad será.

Material

Los mejores espumadores de leche del mercado son los de acero inoxidable, ya que este material, además de ser resistente, es muy fácil de limpiar. Fíjate en que el revestimiento interior sea antiadherente, porque ello facilitará mucho más su limpieza y, por ende, su mantenimiento.

Apagado automático

Es una característica importante, ya que, gracias a esta función, el aparato no se recalentará y, por tanto, evitarás no solo su dañado, sino también que malgaste energía.

Consumo energético

En la actualidad, el consumo eléctrico de un espumador de leche no es excesivo; de ahí que sea uno de los aparatos eléctricos que no faltan en cualquier cocina de un verdadero amante del café.

Accesorios y otros extra

Muchos modelos incluyen soporte de sujeción o doble cabeza en el batidor, entre otros accesorios extra. Solo tienes que mirar cuál es la función o accesorio que incorpora el espumador de leche de café que tú has elegido.

Algunos de ellos también permiten crear espuma en leches vegetales o cremas, pero no todos, así que, si eres vegano, te recomiendo que te fijes especialmente en esta cuestión.

Tipos de espumadores de leche

Existen tres tipos de emulsionadores de leche, mira sus características, pros y contras y también las mejores ofertas de cada uno de ellos:

Espumadores de leche manuales o de mano

Son los de toda la vida, además de los más económicos. Este tipo de emulsionadores para el café son capaces de espumar en frío y en caliente. Destacan por poseer un funcionamiento muy sencillo: solo tienes que llenar el recipiente y bombear el émbolo hacia arriba y hacia abajo hasta que se crea la cantidad de espuma adecuada.

Ventajas y desventajas de los espumadores de leche manuales o de mano

Pros ✔️
  • Son productos confiables y duraderos para uso diario
  • Eres tú quien tiene el control del espesor y la cremosidad
  • Son fáciles de usar
  • Son fáciles de limpiar, normalmente pueden lavarse en lavavajillas
  • Son aptos para la leche y para otro tipo de líquidos
Contras ❌
  • Has de preocuparte de hacer la fuerza tú, ya que el proceso no es automático

Los mejores espumadores de leche manuales o de mano de 2021

Espumadores de leche automáticos

Estos dispositivos con forma de jarra tienen un modo de operación muy sencillo: debes echar la leche hasta la marca indicada, pulsar el botón de encendido y no apagar hasta que aparezca la espuma. No solo crean la espuma, sino que también la calientan.

Ventajas y desventajas de los espumadores de leche automáticos

Pros ✔️
  • Son una herramienta culinaria muy compacta
  • El resultado es realmente bueno
  • No requieren demasiado mantenimiento
  • Son aptos para crear la espuma de cualquier bebida
Contras ❌
  • Suelen tener un precio algo más elevado, aunque no exagerado

Los mejores espumadores de leche automáticos de 2021

Espumadores de leche eléctricos

También conocidos como batidoras espumadoras, son un tipo de emulsionadores de leche que funcionan de forma parecida a las batidoras de mano. Su diseño es sencillo y ergonómico, gracias a que funcionan con batería, pilas o conectados a un enchufe.

Ventajas y desventajas de los espumadores de leche eléctricos

Pros ✔️
  • Cuentan con múltiples funciones
  • Son modelos más rápidos que los manuales
  • Funcionamiento con tan solo un botón
  • La mayoría espuman en frío y en caliente
  • No requieren ningún esfuerzo por tu parte
Contras ❌
  • Son tan silenciosos que te olvidarás de que están en funcionamiento

Los mejores espumadores de leche eléctricos de 2021

El mejor espumador de leche manual

Si has probado alguna vez un espumador de café manual te habrás dado cuenta de lo sencillo que es utilizarlo y lo fácil que es crear espuma en la leche… ¡los cafés quedan exquisitos! Aquí tienes el mejor espumador de leche en relación calidad-precio:

El mejor espumador de leche automático

Como te vengo comentando, un espumador de café es imprescindible en cualquier cafetería, pero también en los hogares. Descubre la mejor oferta en espumadores de leche de mano, a continuación:

El mejor espumador de leche eléctrico

Si quieres un espumador de café eléctrico, presta atención al mejor valorado en plataformas como Amazon:

¿Espumadores de café? ¡En nuestra web tenemos seleccionados los más interesantes! Esperamos que te haya gustado nuestra guía de compra para adquirir el mejor. Y si quieres aprender cómo espumar café, echa un vistazo a nuestro artículo.

Jarras de café, el accesorio fundamental para servir la bebida en varias tazas

Accesorios para hacer café

Hay muchos tipos de jarras de café en el mercado y, aunque el uso que le vamos a dar es el mismo o como mínimo muy parecido, es necesario elegirlo bien para que se adapte completamente a tus necesidades.

Si has llegado hasta aquí es porque eres un apasionado del mundo del café y sigues preparándolo de la manera tradicional. Siendo así te es imprescindible tener la mejor jarra del mundo en tu cocina, ¡sigue leyendo para comprar una jarra de café al mejor precio!

Las mejores ofertas en jarras de café

Echa un vistazo a nuestra selección de las 6 mejores jarras para el café: sus calidades y precio son excepcionales… ¡haz click para ver los detalles!

¿Qué es una jarra de café?

Las jarras de café son un accesorio económico e indispensable a la hora de hacer café, aunque en los últimos años ha caído algo en desuso debido en parte al auge de las cafeteras en cápsulas, cuyo funcionamiento hace que no sea necesario el uso de jarras.

Es la herramienta fundamental para servir la bebida en varias tazas, normalmente después de haber elaborado una gran cantidad de esta en cafeteras italianas o de filtro, en su mayoría. También se las conoce como jarras de servicio, aunque no debes confundirlas con las de la cafetera.

Este producto es indispensable para tener el café a mano y bien presentado en la mesa, ya que, gracias a ella, los comensales pueden echarse la cantidad exacta de café en sus respectivas tazas sin necesidad de hacerlo desde la propia cafetera.

jarras de cafe

Tipos de jarras de café

A continuación, te contamos los principales tipos de jarras de café según su material:

Jarras de café de acero inoxidable

Pueden ser de 18/10 o de 18/8 por ejemplo y, aunque existen más clases de acero, estas son las más utilizadas en la actualidad.

Se presentan en metálico o lacadas en diversos colores, pero todas cuentan con aislamiento de doble pared y una tapadera de plástico que sella el interior y se levanta o acciona con el pulgar.

Jarras de café de vidrio

El grupo de jarras de vidrio es el más homogéneo, aunque las anteriores tengan una mayor capacidad aislante.

Son muy utilizadas a pesar de su evidente fragilidad porque puedes visualizar fácilmente cuánto café queda al ser transparente y en muchas ocasiones incorporar marcas orientativas.

Características de las jarras para el café

Existen jarras de café con filtro, jarras de café antiguas, jarras para café eléctricas, jarras térmicas… pero para elegir la mejor jarra de café para ti y los tuyos debes de fijarte en que cumple con las siguientes características:

  • Deben ser cómodas para usar con una sola mano
  • Tienen que tener una capacidad suficiente para la cantidad de café que preparas
  • Deben poseer revestimiento doble o propiedades aislantes para mantener la temperatura caliente

Jarras de café más vendidas en 2021

Como has podido comprobar, comprar una jarra de café online es muy sencillo: solo debes de tener claro de qué material la quieres y decidirte entre los modelos disponibles.

Aun así, para terminar, vamos a mostrarte la lista de las jarras de café más compradas por los usuarios en Amazon España. Quizás, no sean las mejores jarras para servir el café, pero son una gran opción tanto por prestaciones como por precio, ¡solo tienes que dar click y ver valoraciones, puntuaciones y demás detalles!