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Cafeteras vietnamitas: una forma diferente de beber café

A un amante del café, nada le apasiona más que probar diferentes formas de hacer café. Por eso, hoy vamos a hablarte de la cafetera vietnamita. Conoce qué es, cuál es su origen y cómo funciona, además aquí encontrarás las mejores ofertas en cafeteras vietnamitas del mercado, ¡no te lo pierdas!


cafeteras-vietnamitas

¿Dónde comprar cafeteras vietnamitas a buen precio? ¡Solucionado!

Los mejores descuentos en este tipo de cafeteras los encontrarás en nuestra web. Es poco frecuente encontrar estos modelos en tiendas o grandes superficies, así que echa un vistazo y no te pierdas estas ofertas


Top de las 3 mejores cafeteras vietnamitas de 2021: Análisis y opiniones

¿Quieres ver un análisis de las mejores cafeteras vietnamitas para hacer phin ca phe o café al estilo de Vietnam? ¡Nuestro equipo las ha probado todas y aquí están sus conclusiones!

1. Cafetera vietnamita HelloCreate, la mejor en su relación calidad-precio

Si deseas un filtro para hacer café de Vietnam, ¡el modelo de HelloCreate es el mejor para ti! Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad y la construcción es tan sólida como duradera ante corrosión, oxidación, olores y deformaciones. Además, una de sus características más destacadas es su facilidad de limpieza, ¡da clic y mira detalles!


Ficha técnica:


  • Material: acero inoxidable
  • Color: plata
  • Dimensiones: 10.67 x 10.67 x 8.64 cm
  • Peso: 204 gr

Pros ✔️


  • Cafetera infusora de café para casa y para viajar
  • Bien construida, sólida y resistente
  • Fácil de limpiar
  • Respetuoso con el medio ambiente
  • Económica

Contras


  • No cuenta con valoraciones en Amazon de usuarios españoles

2. Bluelover, la cafetera de goteo-filtro para infusión de café Vietnam

Si buscas hacer café vietnamita para 1 o 2 personas como mucho, te recomiendo el modelo de Bluelover. Es fácil de usar, de limpiar y también de transportar, así puedes usarlo en casa y allá donde vayas por un coste que ronda los 10 euros, ¡impresionante!


Ficha técnica:


  • Material: acero inoxidable
  • Color: plata
  • Dimensiones: 9.8 x 9.4 x 7.4 cm
  • Peso: 60 gr

Pros ✔️


  • Muy económica
  • Tamaño reducido
  • Fácil de limpiar y de transportar
  • Ideal para 1-2 personas

Contras


  • Aunque algunos usuarios se quejan de que la tapa viene con desperfectos, lo cierto es que el paquete no tiene porqué ir mal embalado ni tener ningún problema

3. Dianoo, una cafetera vietnamita en color oro, tan estética como atractiva

Los modelos de Dianoo de cafeteras vietnamitas son tan llamativos como originales. Aunque te destaco el color oro por su belleza, es posible encontrar modelos en multicolor, color negro o color plata, también muy interesantes por su estética. Si deseas hacer café Vietnam en una cafetera diferente, ¡elige Dianoo sin dudar!


Ficha técnica:


  • Material: acero inoxidable
  • Color: oro, multicolor, negro y plata
  • Dimensiones: 10.5 x 7.5 x 8 cm
  • Peso: 170 gr

Pros ✔️


  • Buena fabricación de acero inoxidable 304 de alta calidad
  • Compacta, portátil y ligera
  • Modelo barato
  • Ideal para regalo

Contras


  • No cuenta con valoraciones de usuarios españoles

¿Qué es una cafetera vietnamita?

La cafetera vietnamita, también llamada cafetera Vietnam o cafetera de Vietnam, es similar a la cafetera de émbolo, aunque esta se caracteriza por utilizar filtro de papel, generalmente. Otro de los nombres con los que se conoce es como filtro de café vietnamita, debido a su configuración, aunque nosotros no lo vamos a utilizar porque nos parece incorrecto, ya que el filtro es solo uno de sus componentes.


Es una cafetera muy económica, porque no incluyen componentes eléctricos. Por este motivo, es una forma de hacer café con bastante aceptación en Europa, aunque no en España, principalmente porque tienen más fama las cafeteras francesas, por la cercanía.


cafetera vietnamita

Historia y origen de las cafeteras de Vietnam

Su origen se encuentra en el siglo XVIII cuando los colonos franceses y holandeses ocuparon Vietnam; de ahí que esta cafetera posea tantas similitudes con la de prensa francesa, como te hemos comentado anteriormente.


El café vietnamita utiliza leche condensada en su forma caliente, debido a que a los primitivos colonizadores les era muy complicado encontrar leche fresca. Este es, quizás, el motivo por el que podríamos definir a esta forma de hacer café como «un café solo largo con una capa de leche condensada», algo similar al café bombón».

Características de la cafetera vietnamita

  • Es considerado un aparato híbrido entre las cafeteras de émbolo y las de goteo.
  • Son cafeteras individuales, es decir, están destinadas a hacer solo una taza de café. Por eso, si necesitas realizar dos o más cafés a la vez, necesitarás varios dispositivos.
  • Su tamaño es reducido, por lo que puedes transportarla con facilidad; característica que comparte con las cafeteras portátiles.
  • El café que realizan tiene un sabor muy intenso y con mucho cuerpo. A mayor tiempo de infusión, mayor intensidad; pero si te pasas de tiempo, la intensidad del sabor puede convertirse en amargor.

Partes de la cafetera vietnamita

La tradicional cafetera vietnamita consta de cuatro partes:


  • El recipiente: Es uno de los elementos más importantes y suele ser de acero inoxidable.
  • El filtro: Normalmente, las cafeteras vietnamitas incluyen un filtro de acero inoxidable perforado, cuyos agujeros, sean mayores o más pequeños, son los responsables de que el café se cuele con mayor o menor velocidad y el resultado del café sea uno u otro. También es posible usar filtros de café de papel, similares a los que se emplean en las cafeteras de goteo. De hecho, los puedes colocar encima del filtro de acero para obtener una mayor pureza en el café, sobre todo, si los agujeros de este son gruesos y permiten el paso de demasiados poros.
  • El émbolo: Se encuentra dentro del recipiente o junto al filtro.
  • La tapa o tapadera: Al igual que el recipiente, suele estar hecho de acero inoxidable.

¿Cómo usar una cafetera vietnamita?

Si te estás preguntando cómo usar una cafetera vietnamita, no te preocupes. El modo de utilizarla es muy sencillo. Solo tienes que colocar el dispositivo encima de una taza y después poner el filtro –que suelen ser de papel o acero inoxidable– y el café molido en él y esperar unos 4-5 minutos a que el café se realice mediante infusión y caiga a la taza directamente.


como hacer cafe vietnamita en casa

Por lo general, las cafeteras vietnamitas suelen llevar algún sistema de seguridad o asa termo aislante para evitar quemaduras a la hora de retirarlo. Para hacer lo que se conoce como ‘café vietnamita’, lo normal es prepararlo en una cafetera o filtro de café. Así, existen dos formas de tomarlo: en frío con hielo o en caliente con leche condensada. En ambos casos, el café se prepara y se infusiona de la misma forma, y la única diferencia reside en el vaso o taza donde lo vayas a tomar.


Lo más importante para hacer café en una cafetera vietnamita al estilo tradicional es que mojes y laves con agua hirviendo el recipiente donde vas a servir el café, ya sea un vaso o una taza, puesto que este proceso, conocido como pre-infusión, es muy importante para la comunidad vietnamita.


Además, necesitas una molienda de café media, es decir, ni excesivamente fina ni tampoco gruesa –para que te hagas una idea, la medida perfecta sería parecida a la del azúcar–, lo cual es fácil de hacer si cuentas con el molinillo para café idóneo.


La receta completa, tanto en su versión normal como en su versión con huevo, la encontrarás en nuestra sección dedicada al café vietnamita, pero para ir abriendo boca, te dejamos con este vídeo donde se explica muy bien el proceso de preparación del café al estilo de Vietnam:


¿Por qué comprar una cafetera de Vietnam? Ventajas a la hora de preparar el café

Las ventajas de preparar café con una cafetera vietnamita son muchas. A continuación, te contamos las principales:


  • Poseen un diseño cuidado y muy estético, normalmente en acero inoxidable de calidad.
  • Tienen un formato y unas dimensiones muy pequeñas, aunque existen de varios tamaños.
  • No poseen ningún componente eléctrico.
  • El café tiene un sabor excelente y se prepara en menos de 5 minutos.
  • Es fácilmente transportable y su mantenimiento no requiere gran esfuerzo.
  • Es uno de los tipos de cafetera más baratos de la industria: un modelo básico podrá encontrarse por 10 euros o incluso menos, mientras que uno de mayor estética y calidad, no superará los 20 o 25 euros.

Opiniones de las cafeteras vietnamitas

Las opiniones de nuestros clientes sobre las cafeteras vietnamitas son excelentes dado que son un aparato culinario económico, que ocupa poco especio y que permite preparar café de una forma no conocida para muchos «coffeelovers» o «coffeeaddicts».

La mejor cafetera vietnamita: el modelo HelloCreate

Esta cafetera o filtro de café vietnamita es de primera calidad. El sistema de goteo lento permite realizar una taza perfecta de café vietnamita en cuestión de minutos y su limpieza es muy sencilla, gracias a que es apta para lavado en lavavajillas, ¡clickea en el enlace y mira todas sus especificaciones!


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33 Opiniones
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  • 1.Alta calidad: acero inoxidable de calidad alimentaria, construcción sólida y duradera que garantiza la resistencia a las manchas, el olor, la oxidación, la corrosión, el deslustre y la deformación.
  • 2.Método de elaboración de café clásico vietnamita: retire la olla, retire la placa de presión, agregue el café en polvo, agite el café en polvo, cubra la placa de presión, deje caer la olla en la taza, luego a un poco de agua y tendrá un café sabroso en minutos.
  • 3. Práctico y respetuoso con el medio ambiente: salud y seguridad para el uso diario. No se necesitan filtros de papel. Respetuoso con el medio ambiente. Ahorre tiempo y dinero obteniendo este increíble producto. Reutilizable y muy útil para que disfrute de su café, incluso mientras viaja.
  • 4. Desmontable para facilitar la limpieza. Cafetera de goteo estilo vietnamita una olla fácil de transportar y fácil de limpiar. Simplemente enjuague con agua tibia y jabón o colóquela en su lavavajillas. Cafetera portátil, simplemente para todos los que desean tomar su taza de café sin pasar demasiado tiempo tratando de preparar su bebida de la mañana y la tarde, ideal para el hogar, el trabajo, los viajes y el campamento.
  • 5. Satisfaga su satisfacción: diseño compacto y exquisito con apariencia elegante, conveniente y fácil de usar. Ofrece un excelente servicio al cliente las 24 horas. Si tiene alguna pregunta, puede comunicarse con nuestro servicio al cliente en cualquier momento. Bueno, le daremos una solución satisfactoria.